Die herrliche Landschaft der Wittlicher Senke mit den umgebenden bewaldeten Höhenzügen bieten viele Möglichkeiten zur Freizeitgestaltung. Wanderfreunde finden auf markierten Wanderwegen durch Weinberge, über die Moselhöhen und ausgedehnte Wälder Ruhe und Erholung.
Örtlicher Wanderweg P1
Gesamtstrecke ca. 12,3 km
Ausgehend von der Infotafel am Platz an der Bieberbach (Ortsmitte), führt der Weg über die Moselund Weinbergstraße den „Klosterberg“ hinauf. Vorbei an der vom Heimatverein erbauten historischen Doppelkelteranlage, führt der Weg oberhalb der Weinberge in den Wald. Hier passieren wir die alte Plattener Schutzhütte. Ein Stück weiter den Wald hinauf gelangt man auf eine Wegeeinmündung, wo sich der eigentliche Rundweg anschließt. Wir gehen geradeaus weiter auf der Nordseite des Höhenkamms Grainskopf und Meisberg. Oberhalb von Zeltingen-Rachtig geht es weiter auf das Wehlener Plateau, wo wir die Dreifaltigkeit erreichen, den Wendepunkt des Rundweges. Der Rückweg verläuft auf der Hangkante oberhalb von Noviand und Siebenborn. Nach wenigen hundert Metern erhebt sich vor uns der 12 m hohe Aussichtsturm auf dem Grainskopf, der tolle Ausblicke ins Moseltal, Eifel und Hunsrück bietet. Der Aussichtsturm wurde 1896 vom Hunsrückverein erbaut. Oberhalb von Siebenborn passieren wir unmittelbar hinter dem Startplatz der Drachenflieger die Kaisereiche, die 1871 zu Ehren des Sieges über Frankreich, gepflanzt wurde. Weiter in Richtung Platten erreichen wir bald den höchsten Punkt „Meisberg“ mit 349 m über NN. Von nun an geht es fast nur noch abwärts und wir treffen wieder auf den Weg, den wir gekommen sind. Die angegebene Wegstrecke bezieht sich auf Start und Ziel an der Infotafel.
Örtlicher Wanderweg P2
Gesamtstrecke ca. 11,5 km
Ausgehend von der Infotafel in der Ortsmitte führt der Wanderweg über die Lieserbrücke, entlang der Trierer Straße, bis wir am Ortsausgang Richtung Osann, nach links in den „Linkemweg“ abbiegen. Hinter der Aussiedlung biegen wir rechts ab und wandern zu dem oberen Linkemweg, der uns bis zu unserer Gemarkungsgrenze zu Noviand führt. Dort wurde ein neuer Pfad durch den Wald angelegt, der uns dann zum Lieserpfad führt, dem wir bis nach Noviand folgen. Sehenswert sind auf halber Strecke neben den bergseitigen Felsformationen auch die talseitigen Ausblicke auf das schöne Liesertal. In der Ortsmitte von Noviand biegen wir links ab und wandern in Richtung Siebenborn. Nach Überquerung der Lieser zeigt sich der imposante Gebäudekomplex des Klosterhofs, der ehemals als Alterssitz der Himmeroder Äbte diente. An dem Wassertretbecken oberhalb von Siebenborn, biegt der Weg nach links ab und führt uns bis in den herrlichen Laubwald, der sich oberhalb der ehemaligen Kreisstraße, bis zur Weinbergslage „Klosterberg“ von Platten ausdehnt. Vom Klosterberg genießen wir den einmaligen Blick auf die Wittlicher Senke. Vorbei an den Stationen des Kreuzweges von Platten, der überdachten Kelteranlage, führt und die Weinbergund Moselstraße wieder zu unserem Ausgangspunkt zurück.
Örtlicher Wanderweg P3
Gesamtstrecke ca. 7 km
Vom Platz an der Bieberbach geht es über Lieser- und Trierer Straße bis zur Einmündung der Straße „Zum Wiesental“, die uns zum Wanderweg „Rahns-Steinebach“ führt. Dieses Teilstück ist wohl das schönste Stück urwüchsiger Natur, was Platten zu bieten hat. Durch lichten Mischwald führt der Pfad uns durch die „Plattener Schweiz“, die durch den wilden Taleinschnitt mit pittoresken Felsformationen des Steinebachs gekennzeichnet und durch 4 Brückenbauwerke erschlossen ist. Der Weg „Rahns-Steinebach“ geht auf Initiative des Heimatvereins zurück und wurde 1985 angelegt. Am Ende dieses Teilstückes erreichen wir wieder einen asphaltierten Wirtschaftsweg, biegen nach links ab und wandern Richtung Bergstraße. Oberhalb der Ortslage biegen wir rechts ab, queren die Straße nach Osann-Monzel und wandern über den oberen Weg über „Linkem“ in Richtung Noviand. An der Gemarkungsgrenze zu Noviand wurde ein kurzer Waldpfad neu angelegt, der zum Lieserpfad oberhalb des Maare-Mosel-Radweges führt. Über die Anbindung des Lieserpfades an den Radweg, biegen wir kurz hinter der ehemaligen Eisenbahnbrücke über die Lieser, in Richtung der ehemaligen Kreisstraße zwischen Platten und dem Ortsteil Noviand ab. Die auf das Schotterbett rückgebaute Kreisstraße führt dann wieder in Richtung Platten. Vorbei an dem Pegelhäuschen Platten, entlang der Lindenstraße, gelangen wir wieder auf die Lieserstraße zu unserem Ausgangspunkt zurück.
Örtlicher Wanderweg P4
Gesamtstrecke ca. 11,8 km
Ausgehend von der Infotafel führt der Weg die Moselstraße hoch, bis es oberhalb des Friedhofs nach rechts in den Wald geht. Parallel zur alten B 50 führt der Weg bis zur „Lehmkaul“, wo dieser nach links abbiegt und auf den Moselhöhenweg treffend, über die B 50 führt. Weiter auf dem Moselhöhenweg geht es entlang der Weinberge oberhalb des Klosters Machern. Unterhalb des Donnerkreuzes verläuft der weitere Weg entlang der Hangkante des Rothen Bergs, vorbei am Kaisergarten bis unmittelbar an den Hochmoselübergang. Von hier aus biegt der Weg scharf nach links und führt uns um den Rothen Berg, parallel zur B 50 neu, auf den Schirbelberg, die ehemalige Plattener Weinlage „Rotlay“. Von dort weiter bis zu dem Weg unterhalb des Schirbelberges, der in der Verlängerung zur Bieberbachbrücke der B 50 neu führt, die wir hier unterqueren. Vorbei an der Plattener Biogasanlage, über die Wahlholzer Straße, die Straße „Im Winkel“, Poststraße und die Hofstraße, endet der Rundweg wiederum an der Infotafel am Bieberbach.